＜はじめに＞

タイトルは正式には、「摂取カロリーが太る原因だと考えると、両者は逆のことをしている」という意味です。
私が３０キロ近くまで激ヤセした時に、初めは頑張って食べていたのですが、全く太ることができず、最終的にやっていることが理論上「逆だった」と気付きました。

【→詳しくはプロフィールを】　

ちなみに、１８４４年にフランス人で医師のジャン・フランソア・ダンセル氏も、彼の時代の医師達が 『肥満は治らない』 と信じた理由を「医師達が肥満を治そうとして処方した食事（食べる量を減らすこと、運動すること etc）が、まさに肥満の原因になるものだったためである」 と言われています。
（参考文献：「人はなぜ太るのか」ゲーリー・トーベス著）

検索キーワードを見れば、多くの人が何で悩んでいるのか？を推測することができます。

■「痩せたい」という人が検索していると思われるワード

このデータはたった１か月の国内での検索数（平均）です。多くの人が、食事を減らしても運動しても「なぜ痩せないの？」「むしろ太ってるし・・」と疑問に思っているのです。

私もこれまで、ダイエットに励む知人や職場仲間を沢山見てきました。皆、本当に努力しているのに、自分の努力が足りないと思っている。ある時から急激に太った女性は、自分がホルモンか何かの病気だと思っていました。努力が足りないのではなく、その方向性を間違っているだけです。

■「太りたい」という人が検索していると思われるワード

※（注） もちろん "痩せたい" という人が、「食べても太らない食べ物は何だろう/食べても太らない夜食は何だろう？」と【食べても太らない】【夜食 / 太らない】という検索をする場合もあります。

一般に、ダイエットだけがテレビでクローズアップされますが、『太りたい』と思っている人は（私も含め）非常に多いと言えます。こちらも、多くの人が「頑張って食べても、なぜ太らないの？」と思っている訳です。

つまり両者のやっていることが、逆であるということです。
両者の悩みが解決されてこそ、本来、正しい理論と言えるはずです。

それは時として、

・オリーブオイル（地中海式）ダイエット
・肉食ダイエット
・糖質制限ダイエット（→「本質は食べること？」）
・白米をもち麦や玄米にかえる
・満腹ダイエット、であったりします。

ダイエットの名前は様々ですが、ポイントは、多く食べて「未消化物を多く腸に残すこと」だと私は考えています。

カロリーを減らしても、肉などのタンパク質、サラダや海藻、惣菜など他のおかずを増やす人は、ダイエットが成功するかもしれませんが、単に食べる量を減らすだけの人は、空腹を長時間我慢し、食物繊維や脂肪まで減らすので、リバウンドし以前の体重よりもさらに太る可能性があるということです（腸内飢餓状態）。

※「太りたいけど食べても太れない」という方は、以下の記事をご覧ください。

痩せたい人、太りたい人が逆をしているとは（その２）

・カロリーをベースにおいた今の理論では、多くの人が１グラムあたり９kcalの脂質を中心に食べる量減らし、空腹を我慢することが必要と考える。しかし、それは腸内飢餓を引き起こし、むしろ体重の増加につながる場合が多い。

・ダイエットを成功させるためには、理論上、脂質・繊維・タンパク質などは減らすべきではない（むしろ増やす必要がある）。糖質制限ダイエットのように、炭水化物をある程度減らすことは私の理論上も理にかなっている。